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烤出的产品色泽金黄，蛋清劲道，蛋黄沙暄，柔如肉，越嚼越香，除即食相当好吃外，烤蛋清可以任意切制，不破不碎，鹤壁考鸭蛋设备原理，像肉一样任意配菜煎、炸、炒烙、涮，匀美味可口，用途广泛，人人会吃，百吃不厌。

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你也许要问了，用高压锅腌咸蛋，那岂不成煮蛋了？干吗还得花3—4个小时？那岂不更费时?

是的，平时人们用高压锅通常离不开火或电。而我今天要说的，只是借用高压锅这种器具而已。那么到底怎样用高压锅来腌制咸蛋呢？

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